Andrew Branton fra WD Branton & Willow Tree Potatoes Viser os sine kartoffelkvalitetsprodukter i aktion.

"Du får et øjeblikkeligt resultat", "det er hurtigt og nemt", "det har taget en masse usikkerhed ... ud af ligningen", er kun et par af de positive kommentarer, Andrew Branton fra WD Branton & Willow Tree Potato, der blev fremsat om udstyr, han bruger fra Martin Lishman Potato Quality Range.

En vigtig komponent i det omfattende udstyret kvalitetskontrolrum på deres kartoffelbutik i Deeping St Nicholas, Lincolnshire, er 250 knoldkapacitet Hot Box. Dette er et vigtigt værktøj i ethvert kartoffelproduktionsselskab, da evnen til at opnå tidligere påvisning af blå mærker, skader og sygdomme medfører færre lagringstab og mindre produktionsaffald. Dette er helt klart tilfældet for Andrew, der udtaler, at "Det har taget meget usikkerhed og mindre definerbare kriterier ud af ligningen. Vi er mere sikre på, hvad vi sælger ". Hot Box viser blå mærker i bare 12 timer ved at skabe optimale betingelser for blå mærkeudvikling, hvilket giver ro i sindet, at afgrøden er i den bedste stand, det kan være.

Som med mange andre kartoffelavlere og processorer opnår Andrew et optimalt niveau af skadefeedback ved at bruge Hot Box sammen med TuberLog Electronic Potato. Da TuberLog passerer gennem kartoffelhåndteringsmaskiner, registreres områderne af indflydelse og straks overføres af Bluetooth til operatøren, hvor der vises, hvor skader forårsager områder. Andrew bruger den kombinerede feedback fra Hot Box og TuberLog til at ændre aspekter af hans proces og har i sidste ende reduceret hans tab på tab. "Når vi tror, ​​vi har et problem og skal undersøge, fremhæver det, om du har haft noget, der har ændret sig. Det viser dig, hvor de hårdeste områder er i gang, "udtalte Andrew.

Også i Brantons kvalitetskontrol arsenal er Weltech Digital Hydrometer, som Andrew kan lide, fordi det med mange prøver at kontrollere, giver det hurtige tørstofforsøgsresultater med minimal håndtering: "Det er godt. Det er hurtigt og nemt. Du får et øjeblikkeligt resultat med minimal faff ". Ud over tørstofprocenten giver Weltech den ekstra fordel at tilvejebringe stivelsesprocent og specifikke tyngdekravslæsninger uden behov for forudprøvet nøjagtigt prøvevægning.

For at tilføje frugtkvalitetsprøvning til processen har Andrew købt en chip cutter og et USDA chip farvekort, der er monteret på væggen over stegeområdet. Begge hjælper med at foretage en øjeblikkelig vurdering af kartoffelens stivfarve og om han opfylder kravene til kundekontrakt.

Uanset om det bruges sammen eller separat, tilbyder dette udstyr blå mærker, skader og kvalitetsvurdering og i sidste ende reduktion af økonomiske tab på grund af affald. At have det komplette sortiment, som hos WD Branton & Willow Tree Potatoes Ltd, giver et omfattende billede og reducerer ethvert tab til et minimum.

Kontakt Martin Lishman for yderligere information, 0044 (0) 1778 426600 eller besøg www.martinlishman.com for at se hele kartoffelkvalitetsområdet.

Hold kontakten?

Hold dig opdateret om fremtidige nyheder, begivenheder og produkter fra Martin Lishman.