Elektronisk "Magic Flower" implementeret for at forbedre kvaliteten og reducere spild

I en branche, der vurderes at være op til 9 milliarder amerikanske dollars værd om året, hvor præsentation er alt, bør det at tilbyde blomster af den højeste kvalitet og minimere spild være på forkant med enhver operation. Det er de udfordringer, som den globale afskårne blomsterindustri står over for i alle faser af forarbejdning og håndtering fra avler til forbruger.

For at analysere, hvor påvirkninger og temperatursvingninger forekommer, både inden for internationale forsyningskæder og hjemmeleveringsnetværk, henvendte UK-baserede MM Flowers sig til en datalogger, der typisk bruges i ferskvareindustrien. De indsamlede data giver teamet en mulighed for at teste forstå præcis, hvor problemer opstår og derefter udvikle afværgemetoder og afhjælpende procedurer for at reducere spild og forbedre kvaliteten af ​​blomsterne.

ImpacTrack er udviklet af de britiske afgrødekvalitetsspecialister Martin Lishman Ltd og er en stødregistrerende datalogger, der sidder inde i dummy-produkter, designet til at kopiere bevægelsesegenskaberne for friske produkter under håndtering og transport.

Ved hjælp af avanceret 3D-printteknologi kan Martin Lishmans in-house designteam skabe stort set enhver form for friske produkter, der kræver overvågning. "Jeg opdagede ImpacTrack under min ph.d., hvor enheden blev placeret i en 3D-printet elektronisk pastinak, som blev brugt til at identificere destruktive processer, der forårsager skade på rødder under behandling efter høst", forklarer Technical & Quality Developer of MM Flowers, David Booth. "Jeg kunne se dets værdi for afskårne blomstermarkedet, så jeg arbejdede sammen med Martin Lishman for at skabe det, vi har døbt den magiske blomst".

"Designet til at have samme størrelse og form som en førsteklasses rose og komplet med udskiftelig stilklængde, placeres Magic Flower i en buket til forsendelse. Udfordringer i forsyningskæden kan forårsage suboptimale transitforhold, så overvågning af temperatur og påvirkninger under transit er nøglen til at identificere muligheder for at forbedre kvaliteten af ​​vores blomster”, tilføjer David.

ImpacTrack Magic Flower-dataloggeren efterligner egenskaberne ved rigtige blomster.
ImpacTrack Magic Flower efterligner egenskaberne af rigtige blomster.

ImpacTrack-former kan laves efter en kundes specifikke krav for at sikre, at de opfører sig og reagerer (inklusive flydende i vand) på samme måde som de rigtige varer, der behandles. De registrerede data er så tæt som muligt på de faktiske påvirkninger og temperatureksponeringer.

Dataene fra Flower Data Loggeren overføres i realtid ved hjælp af Bluetooth til ML Sensing smartphone-app, hvilket gør den ideel til analyse af håndteringsudstyr på stedet. Operatører kan også bruge appen til at registrere blomsternes rejse under forsendelse og andre transportmetoder. Dataene downloades ved slutningen af ​​rejsen og giver en registrering af vedvarende påvirkninger og temperaturhistorikken. Ud over at være med til at forbedre transportemballagen kan dette give forsikringsselskaberne dokumentation for, hvor skaden er sket.

"ImpacTrack giver MM Flowers et objektivt indblik i, hvordan blomsterne bliver håndteret, og fremhæver påvirkninger, der ville være meget svære at se med det blotte øje og pludselige temperaturændringer, som potentielt kan gå glip af med traditionelle overvågningsmetoder", forklarer Gavin Lishman, Administrerende direktør for Martin Lishman Ltd. “Omkostningsbesparelserne fra selv mindre maskin- eller emballagejusteringer kan være betydelige; i betragtning af, at prisen på enheden er relativt lav, repræsenterer det et uovertruffent investeringsafkast i denne kategori af kvalitetskontrol”.

ImpacTrack Magic Flower-dataloggeren sidder i en buket blomster klar til forsendelse.
ImpacTrack Magic Flower sidder i en buket blomster klar til forsendelse.

Martin Lishman har arbejdet med avlere og producenter verden over for at skabe en hel overflod af forskellige ImpacTrack-former, hvor den seneste er en ananas i fuld størrelse. Takket være Martin Lishmans erfarne in-house designteam skabes der konstant nye former med mange forskellige størrelser, vægte og former.

“Martin Lishmans service har altid været enestående gennem hele min omgang med dem under min ph.d. og på MM Flowers. Teknologien fortsætter med at udvikle sig, og prisen er faldet, hvilket gør det mere realistisk at anvende loggerne i skala. Vi har brugt Magic Flower dataloggeren over 40 gange, og den har vist sig at være robust; vi har ikke engang behøvet at skifte batteri endnu. Adgang til dataene er ligetil enten via smartphone eller via download til analyse. Jeg vil anbefale ImpacTrack til enhver friskvareprofessionel, der ønsker at reducere eller afbøde forarbejdnings- eller høstskader”, konkluderede David.

For mere information om ImpacTrack, KLIK HER

Salgshenvendelser kan ske direkte til: sales@martinlishman.com

Hold dig opdateret, følg os på:

Twitter: @Martin_Lishman

Facebook: facebook.com/martinlishmanltd

Instagram: @martinlishmanltd

LinkedIn: linkedin.com/company/martin-lishman-ltd

Hold kontakten?

Hold dig opdateret om fremtidige nyheder, begivenheder og produkter fra Martin Lishman.